Подорожали молочные продукты, снизилась цена на мясо

По данным Свердловскстата на начало марта 2026 года, в Курганской области наблюдалась разнонаправленная динамика цен на продовольственные товары. Подорожали молочные продукты: творог, сметана, молоко ультрапастеризованное. Снизилась цена на мясо (кроме бескостного): говядину, свинину, мясо кур охлаждённых.

Согласно еженедельной регистрации потребительских цен, заметнее всего за отчётный период подорожали:

• яйца куриные (10 шт.) — на 9,05 руб. (+9,87 %, до 100,71 руб.);

• творог — на 6,89 руб. (+1,5 %, до 466,01 руб./кг);

• сметана — на 3,58 руб. (+1,04 %, до 347,6 руб./кг);

• молоко ультрапастеризованное (2,5–3,2 % жирности) — на 1,19 руб. (+1,03 %, до 116,99 руб./л);

• колбаса полукопчёная и варёно копчёная — на 15,60 руб. (+2,48 %, до 644,61 руб./кг).

В то же время существенное снижение цен отмечено на следующие позиции:

• огурцы свежие — на 53,56 руб. (−15,81 %, до 285,23 руб./кг), что стало самым заметным снижением в ассортименте;

• говядина (кроме бескостного мяса) — на 12,14 руб. (−1,62 %, до 737,03 руб./кг);

• свинина (кроме бескостного мяса) — на 8,88 руб. (−2,03 %, до 428,56 руб./кг);

• куры охлаждённые и мороженые — на 2,15 руб. (−0,96 %, до 222,24 руб./кг);

• сосиски и сардельки — на 5,81 руб. (−1,16 %, до 494,87 руб./кг);

• печенье — на 3,25 руб. (−1,21 %, до 265,22 руб./кг);

• яблоки — на 5,08 руб. (−3,02 %, до 163,01 руб./кг);

• бананы — на 3,16 руб. (−2,08 %, до 148,9 руб./кг);

Особого внимания заслуживает динамика цен на товары для детей:

• сухие молочные смеси подорожали на 17,68 руб. (+1,08 %, до 1 654,72 руб./кг),

• консервы овощные для детского питания выросли в цене на 20,60 руб. (+2,82 %, до 751,24 руб./кг);

• фруктово ягодные консервы, напротив, стали дешевле на 10,50 руб. (−1,92 %, до 536,19 руб./кг).