Первый городской информационный портал SHADR.info | Шадринск


   > Новости > Разное > Борщ будет включен в стандарт русской кухни
2025/09/09 10:09

Борщ будет включен в стандарт русской кухни

Борщ будет включен в стандарт русской кухни

Меню пополнится на 250 блюд.

Борщ будет включён в стандарт русской кухни, в который войдут около 250 блюд, сообщает РБК.

Рабочая группа при Минпромторге составляет перечень, учитывая международные требования. В список войдут как традиционные блюда, такие как уха и блины, так и редкие.

Максим Марусенков и Михаил Гончаров, члены группы, перечислили некоторые из них: борщ, щи, рассольник, уха, солянка, гусь, утка, блины, пироги, визига, курник и говяжий рубец.

Минпромторг подчеркнул, что стандарт необходим для продвижения русской кухни, так как большинство ресторанов предлагают кухни других стран или смешанное меню.

 



Оставлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизированные пользователи.

Войти на сайт / Зарегистрироваться