Народный календарь: 23 сентября - Петр и Павел Рябинники

На Руси в этот день собирали рябину. Из нее готовили квас и настойки.
Народный праздник Петр и Павел Рябинники отмечается 23 сентября 2025 года (10 сентября – дата по старому стилю). В этот день рябина справляет свой день рождения, а ее ягоды, благодаря заморозкам, приобретают сладковатый вкус. А верующие православной церкви почитают память Святителей Петра и Павла, епископов Никейских.
История
В период правления императора Льва III Исавра Византия вступила в борьбу с иконоборцами. За веру и против язычества выступил Петр из Никеи, испытавший множество испытаний. О жизни Павла нет достоверных данных, кроме упоминания в прологе греков XI века «Петров».
Традиции и обряды
В этот праздник под крышей дома развешивают рябину для просушки и улучшения вкуса, а также для защиты от злых духов. Не все ягоды собирают, часть оставляют на деревьях для зверей и птиц.
С этого дня начинают варить рябиновый квас, полезный при простуде, обладающий жаропонижающими и слабительными свойствами. Популярна также настойка рябины: перебранные и очищенные ягоды заливают водкой в бутылки, убирают в теплое место на два месяца и встряхивают раз в неделю. Зимой, при соблюдении технологии, настойка будет готова.
Рябину используют не только в напитках. При болях в груди, бессоннице или нехватке воздуха веточку рябины очерчивают вокруг себя, и злые силы исчезают, принося облегчение.
В этот день православные молятся святым, прося помощи в зимовке.
Приметы
Много ягод рябины – к мокрой дождливой осени и длинной холодной суровой зиме.
Если рябина не уродилась, то осень будет сухой.
Если человек не оставит на дереве рябины, то его ждут несчастья.