Роспотребнадзор напомнил главные правила питания весной
Профилактика гиповитаминоза поможет не только улучшить состояние качества волос, кожи и ногтей, но и поднимет настроение.
В весенний период важно пересмотреть свой рацион. Пробуждение природы происходит в условиях дефицита витаминов, что сказывается на общем самочувствии и состоянии кожи, волос и ногтей. Сбалансированное питание поможет поддержать здоровье и красоту, ведь они начинаются с желудка. Для этого необходимо обеспечить поступление в организм всех необходимых витаминов и минералов, сообщает Роспотребнадзор по Курганской области.
Весенняя диета может быть разнообразной и подходить для любого вкуса. Главное — следить за тем, чтобы в организм поступали все группы витаминов.
Совет 1: помните, что весной организм испытывает недостаток витаминов, поэтому не стоит увлекаться диетами. Весеннее питание должно быть разнообразным и сбалансированным.
Совет 2: существует мнение, что в весенних фруктах и овощах мало витаминов. Это верно лишь отчасти. Конечно, витамины в них сохраняются, но в меньшем количестве. Кроме того, все фрукты и овощи весной богаты клетчаткой, которая помогает выводить токсины из организма. Фрукты и овощи должны быть в ежедневном рационе.
Совет 3: учитывайте время усвоения продуктов. Например, овощной салат лучше сочетать с мясом.
Совет 4: весной не стоит отказываться от мяса и продуктов животного происхождения. Они содержат полноценные белки, жиры и экстрактивные вещества, которые стимулируют выделение пищеварительных соков. Благодаря им пища лучше усваивается, а обмен веществ становится сбалансированным.
Совет 5: пейте больше морсов, компотов из замороженных ягод и фруктов, зелёный чай. Ограничьте потребление кофе и алкоголя.
Совет 6: помните, что витамины нужно получать ежедневно, а не запасать впрок.
Категорически не следует принимать витамины в больших дозировках, чем рекомендовано в аннотации. Дозы можно увеличить только по рекомендации врача в послеоперационном периоде или после тяжелых заболеваний. Гипервитаминоз бывает страшнее, чем авитаминоз, и приводит к нарушению минерального обмена. Он начинается с тошноты, головокружения, рвоты и приводит к тяжелым последствиям.
Самые важные микроэлементы
Кальций – присутствует в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.
Железо – содержится в мясе, фасоли, гречке, печени, яичном желтке, сухофруктах и шоколаде.
Йод – поступает из йодированной соли и морепродуктов.
Магнием богаты бананы, продукты из муки грубого помола, картофель, какао и мясо птицы.
Цинк – содержится в рыбе, хурме, сыре, говядине и свинине.
