В некоторых марках обнаружены добавки дешевых сахарных сиропов или признаки перегрева.
В Роскачестве провели исследование, которое показало, что около половины мёда, представленного на полках российских магазинов, является поддельным, сообщает Контрольная закупка».
В ходе проверки были обнаружены признаки добавления дешёвых сахарных сиропов в мёд марок «Медовый край» и «О'кей». Кроме того, у мёда «Иванова Пасека» и снова «О'кей» был выявлен низкий уровень пролина, что указывает на незрелость продукта.
Также были обнаружены признаки перегрева или фальсификата у таких марок, как «Вкусвилл», «Тимоша», «О'кей» и «Маркет Перекрёсток». У «Дедушкиного улья» и «Медового края» фактический сорт не соответствовал маркировке.
Только продукция от «ТД ВОЯЛ» («Наша Сибирь», «Таёжный дар», «Горный», «Лента») полностью соответствует всем требованиям.
