Правильные колбаски и котлеты: Как выбрать качественные мясные полуфабрикаты
Роспотребнадзор рассказал, на что обратить внимание при покупке безопасных и вкусных продуктов питания.
При покупке мясных полуфабрикатов важно обратить внимание на их внешний вид. Упаковка должна быть целой, герметичной и без видимых повреждений. Форма полуфабриката должна быть типичной для данного вида продукта, без следов деформации, повторного замораживания или заветривания.
Этикетка также играет важную роль. Она должна быть на русском языке и легко читаемой. Производитель обязан указать на этикетке всю необходимую информацию о продукте: его название, состав, массу, срок годности, условия хранения, сведения о производителе и показатели пищевой ценности.
При хранении и продаже мясных полуфабрикатов необходимо соблюдать условия, установленные производителем. Важно проверить, соответствуют ли условия хранения на этикетке фактическим.
Не рекомендуется покупать мясные полуфабрикаты у случайных продавцов. Для хранения таких продуктов требуются специальные условия, поэтому их следует приобретать только в магазинах, оборудованных холодильниками, включая низкотемпературные.
Покупатель имеет право потребовать документы о происхождении и качестве мясных полуфабрикатов, если у него возникают сомнения.
Если были куплены некачественные мясные полуфабрикаты, покупатель может обратиться к продавцу с письменной претензией в двух экземплярах. Согласно закону о защите прав потребителей, покупатели имеют право потребовать замены товара на аналогичный надлежащего качества или возврата уплаченной суммы. Отсутствие чека не является основанием для отказа в удовлетворении этих требований. Если продавец отказывается выполнить свои обязательства, потребитель может обратиться в Роспотребнадзор.

