Роспотребнадзор напомнил, как провести майские праздники без вреда для здоровья

Правила выбора продуктов и приготовления пищи, защита от кровососущих насекомых, рекомендации по организации пикников и другие аспекты хорошего отдыха.
В тёплое время года продукты портятся быстрее и становятся благоприятной средой для размножения вредных микроорганизмов. Роспотребнадзор советует покупать мясо и другие продукты только в стационарных магазинах, поскольку уличные рынки не могут гарантировать их безопасность.
При приготовлении пищи важно использовать разные кухонные принадлежности для сырых и готовых продуктов. Особое внимание следует уделить пикникам: не стоит брать с собой молочные продукты, кондитерские изделия и скоропортящиеся продукты, которые нужно хранить в сумках-холодильниках. Все продукты необходимо упаковывать в пищевую плёнку или герметичные контейнеры. Также не забывайте мыть руки перед приготовлением и приёмом пищи, а овощи и фрукты нужно промывать только бутилированной или кипячёной водой.
Сейчас активно размножаются клещи. Они могут быть не только в лесу, но и на дачных участках и пустырях. Чтобы избежать укусов, нужно носить закрытую одежду и использовать репелленты. Во время прогулок каждые 15–20 минут необходимо осматривать себя и близких. Если вы обнаружили клеща, аккуратно удалите его и отнесите в лабораторию для анализа. Инкубационный период после укуса может длиться до четырёх недель, поэтому важно следить за своим здоровьем и при необходимости обращаться к врачу.
Напоминаем, что с 11 апреля в Курганской области действует особый противопожарный режим. В этот период из-за сухой и жаркой погоды повышается риск возникновения природных пожаров. В это время категорически запрещено использовать открытый огонь. Поэтому лучше воздержаться от приготовления шашлыков и мяса на открытом огне.
Планируя отдых на пляже, обратите внимание на его обустройство: наличие кабинок для переодевания, мусорных контейнеров и медицинских пунктов.
Чтобы отдых на пляже не навредил вашему здоровью, следуйте простым рекомендациям:
- пейте достаточно жидкости — до 1,5 литров в день;
- избегайте сладких газированных, энергетических и алкогольных напитков;
- старайтесь не употреблять тяжёлую жирную пищу, особенно в жаркую погоду. Ешьте утром и вечером;
- носите головной убор и защищайтесь от солнца.