Новый год в России: Традиции и особенности праздника

Новый год в России — праздник, отмечаемый с особым размахом и трепетом. История празднования уходит корнями глубоко в прошлое, начиная с петровских времен, когда Петр I издал указ праздновать Новый год по европейскому образцу — 1 января. До этого начало года отмечали весной, 1 сентября.

Традиции

Украшенная ёлка стала символом Нового года в России. Она появилась благодаря немецким традициям, принесённым Петром Великим.

Дед Мороз — традиционный персонаж русских сказок, олицетворяющий зиму и холод. Его внучка Снегурочка сопровождает его на праздниках.

Салат оливье стал обязательным блюдом новогоднего стола. Несмотря на французские корни, рецепт адаптировался русским вкусом и включает картофель, яйца, колбасу, огурцы и майонез.

В России перед наступлением полуночи принято смотреть знаменитые новогодние огоньки по телевизору, включая речь президента и бой курантов Кремля.

В момент боя курантов многие открывают бутылку шампанского, символизируя начало нового года.

Блюда

Новогодний стол богат разнообразием блюд, среди которых выделяются:

- Салат Оливье,

- Селёдка под шубой,

- Бутерброды с икрой,

- Холодец,

- Мясные закуски,

- Пироги и выпечка.

Также популярны горячие блюда вроде запечённой утки или курицы, жаркого и шашлыков.

Подарки

Традиционно принято дарить близким людям небольшие сувениры, сладости, косметику, украшения и аксессуары. Дети получают игрушки, сладости и сюрпризы от Деда Мороза. Современные тенденции включают гаджеты, одежду и путешествия.

Интересные факты

В России традиционно отмечают Новый год дважды — сначала 1 января, а потом снова в конце месяца («старый Новый год»).

Каждый год ассоциируется с определённым животным по восточному календарю. Например, 2026 год — Год Красной Огненной Лошади.

Среди традиционных песен — «Пять минут» Аллы Пугачевой, «Новогодняя песня» группы «Краски» и «Маленькая страна» Наташи Королёвой.